1、所需食材准备就绪
2、锅中入水煮沸放入面条
3、趁水未开磕入鸡蛋
4、鸡蛋成型后放入青菜煮沸，添水二次煮沸即可
5、油泼辣子，醋，酱油，盐和熟芝麻，加面汤调制底汤
6、面条，鸡蛋，青菜依次码入，撒入青蒜丝点缀
