炒墨鱼的做法
1、将墨鱼的眼镜和内脏去掉，清洗干净，然后切成块
2、将切好的墨鱼沸水下锅，焯水30秒
3、然后捞出，沥干水分，备用
4、起锅烧油
5、油热后将将姜丝，蒜末放入锅中，翻炒均匀
6、再将尖椒条，墨鱼放入锅中
7、然后将酱油，盐，糖放入锅中，翻炒均匀
8、然后就可以出锅了
1、将墨鱼的眼镜和内脏去掉，清洗干净，然后切成块
2、将切好的墨鱼沸水下锅，焯水30秒
3、然后捞出，沥干水分，备用
4、起锅烧油
5、油热后将将姜丝，蒜末放入锅中，翻炒均匀
6、再将尖椒条，墨鱼放入锅中
7、然后将酱油，盐，糖放入锅中，翻炒均匀
8、然后就可以出锅了