1、1猪腿肉洗净切片，萝卜洗净，切片。
2、2锅里油热，放下姜片，肉片煸炒。
3、3待肉片转色，放下白萝卜煸炒.
4、4加料酒，适量清水.
5、5加老抽，糖，煮12分钟
6、6放盐，葱，鸡精，煸匀即可。
