如何做豆皮炒鸡蛋（加火腿）
1、准备好食材：火腿肠剥皮放置在案板上
2、切成碎丁
3、准备好食材：豆皮叠好放置在案板上
4、用刀子多划几道，切成长条状，备用。
5、准备好炒锅，放油，放鸡蛋。
6、将鸡蛋用铲子打碎
7、放入准备好的豆皮与火腿
8、搅拌，放入调料。
9、盛盘，开吃。
1、准备好食材：火腿肠剥皮放置在案板上
2、切成碎丁
3、准备好食材：豆皮叠好放置在案板上
4、用刀子多划几道，切成长条状，备用。
5、准备好炒锅，放油，放鸡蛋。
6、将鸡蛋用铲子打碎
7、放入准备好的豆皮与火腿
8、搅拌，放入调料。
9、盛盘，开吃。