八渡笋烧肉的做法
1、五花肉。洗一下。

2、水中煮熟。

3、取出修边,切成方块。整形。

4、重新放水煮,加黄酒,茴香,柚子皮粉(自制过的)

5、八渡笋。

6、温开水泡发,省时。

7、去沫和料包。

8、加发好的笋,煮开,加糖,生抽,老抽。小火炖到酥。

9、装盘。

1、五花肉。洗一下。
2、水中煮熟。
3、取出修边,切成方块。整形。
4、重新放水煮,加黄酒,茴香,柚子皮粉(自制过的)
5、八渡笋。
6、温开水泡发,省时。
7、去沫和料包。
8、加发好的笋,煮开,加糖,生抽,老抽。小火炖到酥。
9、装盘。