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毛豆炒鸡蛋的做法
2024-10-12 13:28:19
1、鸡蛋洗净,打入碗中,搅拌均匀。
2、毛豆扒皮,洗净,用开水焯一遍,晾干。
3、锅中放油,倒入鸡蛋,翻炒,鸡蛋熟后,盛出。
4、锅中放油,放入毛豆翻炒。
5、加入鸡蛋,放入盐,翻炒至熟,即可出锅。
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