菜丸子的家常做法
1、第一步:首先要萝卜擦丝,放入适量的盐,腌一会会出大量的水分

2、第二步:青菜洗净备用

3、第三步:把水分过滤,当然也不要太干了

4、第四步:滤过水后的萝卜丝切下碎

5、第五步:放入适量的蒜蓉和姜蓉葱花等

6、第六步:把青菜切碎

7、第七步:五香粉,十三香等所有材料加一起

8、第八步:最后放入适量的面粉,最好是低筋面粉或者绿豆面

9、第九步:用筷子搅拌。

10、第十步:用勺子挖成一个圆球

11、第十一步:锅里放油,待油8成热的时候一个个放进去炸至金黄色就可以出锅啦。

12、这样一道美味的丸子就做好了!!!
