1、准备海虾，煎掉虾须，挑除虾线。
2、大蒜切段，大蒜，干辣椒切碎末。
3、炒锅中放油，下生姜，大蒜，干辣椒，炒出香味，下腌好的海虾。
4、炒至虾变色时下大蒜梗。
5、大火翻炒至大蒜梗断生时淋入生抽。
6、下蒜苗的叶子。
