1、先把大米淘净泡十分钟（也可以不泡），放在锅里中火熬，小火焖出的不好吃。
2、把香肠切成小块。
3、把青菜切碎备用
4、大米快熬好时，把香肠青菜同时倒入锅内再熬几分钟就好了。熬好熄火时记着往粥里放2克盐调味。
