1、准备好原材料。
2、将折耳根折成小段放入少许盐腌制一下。
3、将盐渍出水分后的折耳根里面放入姜蒜末、香菜和红椒末也放入碗中。
4、再加入适量的盐。
5、再分别加入生抽、香醋和香油等调味。
6、最后拌均匀。
