1、准备一块里脊肉，切成小长条，加入2克葱姜，1勺料酒，1勺生抽，1勺盐，1勺鸡精，1勺白糖，搅拌均匀，腌制20分钟
2、六层油温下入锅中，炸至金黄捞出控油，锅中热油，放入2克孜然，2克芝麻，2克辣椒粉，倒入里脊肉翻炒均匀即可
