1、鱼柳切小块,锅中加入牛奶,放入龙利鱼,煮熟,捞出。
2、将鱼肉和土豆一起压碎,加入盐、胡椒粉调味,把鱼肉土豆泥团成丸子,并滚上面包糠。
3、锅内倒油烧热,放入丸子炸成金黄色,捞出沥油,装盘淋上番茄酱即可。
4、总结如下。