1、首先准备如下食材。
2、虾放入花椒粉,料酒,盐。
3、搅拌均匀腌制。
4、淀粉加入面粉,鸡蛋搅拌成糊。
5、腌制好的虾放入面糊中均匀沾满。
6、锅中倒油,放入虾。
7、小火慢慢炸至酥脆。
8、即可盛出装盘食用。
9、总结如下。