萌萌哒猫爪饼干

2024-10-22 12:05:36

1、准备材料

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2、黄油室温软化,加入白砂糖和糖粉一起打发至蓬松

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3、加入蛋液继续充分搅拌匀

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4、再加入过筛的低筋面粉用上下翻拌的方法压拌

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5、取三分之一的面团加入3g可可粉搅拌匀可可面团

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6、将两个面团用保鲜袋包好放入冰箱冷藏半小时

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7、取出冷藏好的原怿媪镏桃味面团擀成厚约3毫米的厚度面片,用圆形的模具压出,再把可可面团擀面片用圆形裱花嘴大的一边压出猫爪大的圆点,再用裱花嘴小的一边压出3个小点,分别摆在圆形上即可

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8、放入预热好的长帝烤箱,上下火180度,烤18分钟即可

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9、出炉咯

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