1、五花肉切片备用
2、在盘中放入肉片，生姜，生抽，老抽，料酒，盐，白糖搅拌均匀
3、碗中加入温水，将葱泡软。
4、然后用葱将腌制好的五花肉捆绑
5、在锅中倒入开水，没过五花肉，五花肉煮开后，大火收汁。
6、收汁后，装盘即可
