教你做滋阴温阳的苦瓜排骨汤

1、❥苦瓜对半切开，挖走瓜籽，切块

2、❥生姜、辣椒、咸菜切片

3、❥清洗香菇和黄豆

4、❥水煮沸，耐心等待~

5、❥水煮沸，耐心等待~

6、❥水沸后把苦瓜过一下水，记得加点盐

7、❥水不用倒掉，把咸菜焯一下，捞起

8、❥排骨也是一样如法炮制，直到变熟

9、❥蒜头、红椒、生姜片爆香

10、❥将排骨炒炒，加点水直到水煮沸

11、❥加入咸菜、苦瓜、香菇、黄豆、蒜头、虾米

12、❥最后放入砂糖、盐、味精、鱼露

13、❥成品，快来拍照享用吧~