鲳鱼怎样处理

2024-10-18 16:43:19

1、刮去表层鱼鳞，冲洗干净。

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2、用剪刀将鱼肚子剪开。

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3、去除内脏，再用水彻底洗净。

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4、鲳鱼的肉比较厚实，下锅前可在两面做花刀处理。

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