1、锅中加入西米和清水,水要多放一些~
2、中小火煮制15-20分钟左右,会看到还有白色的小西米,盖盖子焖制5分钟左右。就会看到都变成透明的了,过一下凉水备用~
3、芒果切小丁~
4、一半留出备用,另一半加一点牛奶打成泥~
5、牛奶、椰浆、炼乳混合搅匀
6、加入适量西米和打成泥的芒果搅匀,芒果丁加入到西米露中即可