怎样做巧克力奶油蛋糕
1、准备巧克力切碎。
2、碗中加入牛乳和糖、玉米淀粉、可可粉。
3、搅拌均匀。
4、在火上边搅拌边融化。
5、煮至浓稠。
6、倒入碗中。
7、巧克力中加入无糖酸奶。
8、搅拌至粘稠。
9、然后将奶油打发。
10、将奶油倒入巧克力酱中。
11、搅拌均匀。
12、模具中放入一层蛋糕。
13、倒入打好的奶油。
14、放入奥利奥。
15、再抹一层奶油。
16、再放一层奥利奥。
17、再将奶油涂抹平。
18、放入冷冻库冷藏。
19、或者碗中倒入奶油和奥利奥碎。
20、搅拌均匀倒入碗中。
21、放入冷冻库冷藏。
22、蛋糕拿出来脱模。
23、巧克力捏碎倒入碗中。
24、微波炉20-30秒，搅拌均匀。
25、倒入牛乳。
26、搅拌均匀。
27、涂抹在蛋糕上。
28、点缀上蓝莓、草莓酱即可完成。
