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怎样做肥而不腻的五花肉呢
2024-10-13 11:45:03
1、五花肉切厚片,冷水下锅,焯水捞出
2、五花肉放入锅中煎,煎至微黄盛出
3、起锅烧油,放冰糖,炒出糖色,放五花肉,放啤酒、水、酱油、葱姜、八角、干辣椒、香叶、盐、鸡精,中小火炖至入味,大火收汁即可
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