1、番茄、青菜洗净，青菜用手撕小段。
2、鸡蛋打散备用。
3、炒锅放油烧到6层热，下鸡蛋翻炒。
4、鸡蛋炒好后放番茄翻炒。
5、加水适量，放盐、生抽、蚝油。煮一会，加青菜。
6、青菜断生后，就可以起锅了，找个大碗装，汤汤水水的。
7、面碗里用汤勺加入番茄鸡蛋卤，尝一下味道，是不是很好吃哦。
