1、第一步：茶树菇洗净待用
2、第二步：用手撕开菌子，折成长度大小差不多的段
3、第三步：蒜切片备用，姜切丝
4、第四步：热锅放油，炒香干辣椒，蒜，姜
5、第五步：倒入茶树菇加适量盐翻炒
6、第六步：茶树菇变色放少许鸡精调味，便可出锅
