1、羊排下锅煮撇去浮沫。
2、锅里放底油，放入洋葱、蒜、姜、香芹、一半胡萝卜放进去。
3、放入羊排加入料酒。
4、放入盐。
5、放入白胡椒。
6、土豆中放入辣椒面和油。
7、土豆放在烤盘上羊肉放在烤架上。
8、放入烤箱中烤熟。
9、这样美味的烤羊排就做好了。
