如何做坝上凉拌莜面？
1、把葱姜蒜切碎，备用。
2、速食莜面放入温水浸泡1小时。
3、速食莜面取出装碗，加入黄瓜丝。
4、加入葱姜蒜。
5、加入一勺咸盐、一勺味精、一勺鸡精、一点醋和适当酱油。
6、加入香油。
7、搅拌均匀。
8、装盘，坝上凉拌莜面已经做好了。
1、把葱姜蒜切碎，备用。
2、速食莜面放入温水浸泡1小时。
3、速食莜面取出装碗，加入黄瓜丝。
4、加入葱姜蒜。
5、加入一勺咸盐、一勺味精、一勺鸡精、一点醋和适当酱油。
6、加入香油。
7、搅拌均匀。
8、装盘，坝上凉拌莜面已经做好了。