如何做出好吃的榆钱玉米面发糕

1、准备原料：普通的面粉、玉米面（我用的是细的玉米面）、红枣、发酵粉、榆钱

2、发酵粉与清水混合后静置几分钟

3、将面粉、玉米面和榆钱倒入盆中

4、将它们用筷子搅拌均匀

5、将发酵粉与水，慢慢倒入盆中，用筷子不停的搅拌

6、最后揉成软一些的面团

7、我用的是蛋糕模具来装面团，在模具里用刷子沾食用油刷上一圈，再将面团放入模具中

8、面团放入模具后，用手按压平整，放温暖的地方发酵

9、红枣洗净，去核，切成小块备用

10、发好的面团比原来大了些，因为有玉米面和榆钱，所以不像普通面粉发酵得那么好。把红枣块撒在面团上，用手稍微的按压一下

11、放入开水锅中蒸25分钟即可取出，晾凉就可以吃啦