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电饭煲焖猪蹄怎么做
2026-04-21 23:42:06
冷水下猪蹄焯水,捞去浮末,猪蹄放入备好的温水中。猪蹄控水捞出,加入一勺料酒,2勺老抽,3勺生抽,搅拌均匀,腌制15分钟。 放入电饭煲,加入一大勺冰糖,适量葱姜蒜以及八角桂皮和香叶,再加1小勺盐。 加水没过猪蹄,放入电饭煲中焖煮2小时即可装盘。
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