1、食材:卷心菜
掰开冲洗干净
2、用蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水调成汁,加入适量淀粉搅拌均匀;
蒜瓣切成蒜末;
3、蚝油卷心菜
蒜末入锅煸炒出香味
4、卷心菜入锅翻炒;
5、加入调好了蚝油汁;
6、翻炒,烧至完全入味;