健康烘焙——葡萄干土司
1、面包桶内放入牛奶,糖,全蛋液,玉米油,谁枥珏宙盐,筛入面粉,放入加酵母,面包桶放回面包机,启动面包机和面程序。一共要和面2个程序,大约40分钟,面发好

2、取出面团排气松弛,把面团分成均匀地3个剂子,再松弛10分钟

3、每个剂子擀成长方形

4、在两边向内折

5、在擀成和吐司模具一样宽,尽量长点,撒上一层葡萄干。葡萄干要提前洗干净,吸干水分

6、卷起

7、都做好,放入土司盒二次发酵

8、二次发酵8分满

9、盖好盖子,烤箱预热170度,放中下层。上下火,烘烤30分钟即可
