1、将豆皮洗干净。
2、切成长条。
3、用签子穿好。
4、刷少许油。
5、放在烤炉的烤架上烤。其间要适合翻动，以保证豆皮串受热均匀。
6、烤好后依据个人口味涂上蒜蓉辣酱、海鲜酱、孜然粉。
7、依次涂均匀即可享用。
