1、食材
2、茄子切段，加盐加水浸泡。 豆角切段，两勺东古一品鲜酱油， 一勺蚝油半勺糖搅匀。
3、热锅凉油，下豆角茄子煸炒。
4、炒至变色。
5、加入调好的酱油汁。
6、加葱花和蒜瓣儿。
7、烧熟，收汁。
8、可以吃了
