如何炒茄子简单又好吃

2024-10-13 16:20:59

1、茄子洗净、去头去尾，滚刀切块，如下图。

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3、准备小葱切成段、蒜片拍碎、指天椒切丁，备用如下。

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5、锅洗净热油，先把葱段、蒜头碎、辣椒丁放入爆香。

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10、成品如下。

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