面条如何变身鸟巢蛋饼
1、清水煮沸，放入挂面煮至七分熟。
2、将挂面放入冷水中。
3、分离蛋清与蛋黄。
4、将挂面沥干捞出。
5、挂面中倒入烤肉酱和蛋清搅拌均匀。
6、锅底涂油，放入挂面围成圆形，小火煎1分钟。
7、放入蛋黄，盖上盖子煎4-5分钟。
8、抹上辣椒酱，撒上葱花。
1、清水煮沸，放入挂面煮至七分熟。
2、将挂面放入冷水中。
3、分离蛋清与蛋黄。
4、将挂面沥干捞出。
5、挂面中倒入烤肉酱和蛋清搅拌均匀。
6、锅底涂油，放入挂面围成圆形，小火煎1分钟。
7、放入蛋黄，盖上盖子煎4-5分钟。
8、抹上辣椒酱，撒上葱花。