怎样做美味牛肉堡？

起锅烧油，放入750克牛肉馅，翻炒至变色，加入胡椒粉，盐，倒入洋葱碎，培根碎，翻炒均匀，加入胡萝卜块，土豆块，蘑菇粒，翻炒均匀，另起锅放入黄油，加热至融化，放入面粉，加入高汤，搅拌均匀，倒入炒好牛肉的锅中，翻炒均匀，将酥皮面团擀成饼状，放入模具中，倒入牛肉馅，再铺上一层面饼，包好，放入烤箱200度烤40分钟，烤熟后取出切块装盘即可。