1、洗虾去肠
2、把洋葱和土豆去皮，洗干净，切好
3、将土豆焯水后盛起水倒掉
4、把虾放在热油锅里（约40克油）炒至变色
5、倒入土豆和洋葱继续翻炒至熟
6、加入咖喱(我选的咖喱如图)
7、加水翻炒至咖喱变稠然后盖上锅盖闷两分钟
8、盛起装盘最后的成品如图
