寿司怎么做自己在家做寿司，简单好吃又便宜

1、原料准备

2、　　第一步：准备原材料，蒸一锅米饭温热，将原材料洗净切成长条状。

3、　　第二步：竹帘平铺，在竹帘上放上一片紫菜，一定要买做寿司专用的紫菜。

4、　　第三步：将米饭平铺在紫菜上。

5、　　第四步：在米饭上放上煎好的鸡蛋，在一头放上切好的原料，撒上沙拉酱(不喜欢沙拉味道的，也可以用番茄酱，果酱，总之酱酱你满意就足够了)

6、　　第五步：开始卷包饭，这个步骤的动作要慢也要轻柔，不要弄破了紫菜皮，从跟前开始卷起竹帘。

7、　　第六步：将成寿司卷切成1-2厘米足有的块状，摆盘开吃!啦啦啦!