1、5L容量的小电炖锅，一次只能炖半只猪蹄。
2、猪蹄洗净，冷水煮开，去血泡。
3、花生、虫草花、姜片洗净，炖锅内铺底。
4、炖锅“高”档1.5小时，转“低”档0.5小时。
5、加入适量盐调味即可。
6、小电炖锅熬汤方便，味道也不错。
