1、去除两层外壳的新鲜胡豆办洗净，小葱切葱花
2、锅中放油烧至8分热，放入花椒，爆香
3、放入新鲜胡豆办，炒匀
4、锅中加少许的水
5、加盖烘制几分钟，至胡豆办熟透
6、烘干锅内的水分，加入小葱，鸡精
7、起锅装盘，一道菜就完成了。
