1、首先把鸡胸肉放到绞肉机里。
2、接着倒入葱姜水。
3、然后再加盐，生抽，蚝油，胡椒粉，生粉，蛋白。
4、接着把它全部搅碎。
5、把绞好的肉放到保鲜膜上。
6、然后包成长形。
7、放进冰箱冷冻三个小时之后，切成小块。
8、接着沾上鸡蛋液。
9、再裹上面粉。
10、6成油温炸至金黄。即可完成。
