栗子树桩蛋糕的做法

1、加少量牛奶或水用破壁机或搅拌机搅成糊状，没有机器的就省略这步。

2、栗子碎加配方中的黄油、糖、水或牛奶在锅中炒制。

3、全程保持小火并不断搅拌防糊底，栗子泥会一点点变粘稠。

4、全程保持小火并不断臬苜捎肩搅拌防糊底栗子泥会一点点变粘稠，炒到全部材料融合，栗子成为顺滑泥状的时候停止，晾凉备用。

5、接下来我们制作栗子奶油泥将100克淡奶油加9姨捃孜粹克糖加可可粉打至7分发即可，蛋糕片每层中间都抹上栗子奶油泥。

6、将打发好的淡奶油涂抹在四周然后再抹上栗子奶油泥做出树桩模样，然后撒上防潮糖粉，摆上装饰大功告成！