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铁锅焖大鹅的做法
2025-01-04 09:31:19
1、起锅烧油下红葱头和姜炒香;
3、大鹅炒香后加入豆瓣酱、柱候酱、生抽、耗油、冰糖、白酒,翻炒均匀后加入适量的水,刚好没过鹅肉就行;
5、40分钟后改大火收汁,出锅前加入蒜苗即可。
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