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怎样做茄子馅饺子呢
2024-10-14 16:10:26
1、茄子去皮切丝,撒上盐,腌五分钟
2、挤出水分,放韭菜、鸡蛋碎、熟油、蚝油、香油、十三香、鸡粉、盐,拌匀
3、包成饺子,碗中放蒜末、花椒粉、浇上热油,加点醋,拌匀,水开下饺子,煮熟捞出即可
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