怎样做杂果罐头

1、准备好两个苹果。关于苹果的处理，在这里有必要的说一下，先用水洗干净苹果的外表皮，然后用水果刀将苹果的外表皮削掉，然后切成四瓣，将里面的果核剔除出去，然后将苹果切成小粒状。

2、准备好两个桔子。桔子用到的是小橘子，这种小橘子有个名称叫沙糖桔，非常的甜，里面酸味非常少，很适合做罐头使用。

3、准备好红枣。红枣需要的量不是很多，六个就够了，红枣在这里起到调节整个罐头味道的作用。

4、准备好百合。需要注意的是，百合在使用之前需要用水浸泡一夜，这样煮的时候才比较容易煮软烂。

5、准备好冰糖。冰糖的量是根据个人口味而定的。

6、准备好椰浆。椰浆的加入使得整个罐头的味道更加浓郁。

7、将所有的原料放进锅里，添上水。

8、用小火开始煮杂果罐头。

9、过10分钟之后，加入椰浆。

10、住一段时间看看里面果肉的质地，如果果肉非常硬的话，再继续的煮。

11、在继续煮一段时间。

12、再次捞出果肉查看质地。

13、等到果肉比较软的时候，再煮一个开，就可以关火了。

14、关火之后，盖上锅盖，焖十分钟。

15、将果肉盛到杯中。

16、西式一点的吃法，可以倒入淡奶油，搅拌过后吃。

17、这就是第一种的西式吃法。

18、第二种的中式吃法。用小碗盛出，趁热直接吃就可以。