1、热锅起油，加入大蒜，大葱和香菇，干煸。
2、放入鸡腿肉清炒一下，在放入冬瓜，清炒一下在放入适当清水
3、因为地瓜很容易熟，可以稍微晚一点放地瓜，在放入在超市买的咖喱酱。
4、大火煮熟就好了，可以适当放些自己喜欢的调料.
5、还有自己焖的米饭哈
