电饭锅叉烧的做法

1、用叉子给猪肉正反扎两遍

2、扎好的猪肉切成两指宽的长条

3、葱姜切好

4、将猪肉、葱姜放到一个容器里，加入5勺叉烧酱，2勺糖，并混合均匀

5、有冰箱的茧盯璜阝就放冰箱腌制12个小时，没有冰箱的和我一样上午做，在空调房里腌制到下午，空调也没有的就在底下放一盘凉水腌制一个小时

6、腌制完后，凸鹣沮北把肉拎起来去掉葱姜血水，放到电饭锅，放一点油（不要加水），按煮饭键就行，中间隔10分钟翻一下。煮熟后切片就可以了。图片是我煮熟切片后才想起拍的。