菊花叶鸡蛋汤

2、备好菊花叶和鸡蛋

3、买回来的菊花叶,掐除老梗浸泡后洗净

4、锅热后,倒入芥花油,煸香葱沫

5、倒入清水加盖大火烧开

6、放入菊花叶,用筷子稍翻动几下,继续烧开

7、鸡蛋打散备用

8、汤水滚开后,将蛋液均匀地沿锅边淋下

9、保持大火煮开

10、放入食盐,搅拌融化后关火

2、备好菊花叶和鸡蛋
3、买回来的菊花叶,掐除老梗浸泡后洗净
4、锅热后,倒入芥花油,煸香葱沫
5、倒入清水加盖大火烧开
6、放入菊花叶,用筷子稍翻动几下,继续烧开
7、鸡蛋打散备用
8、汤水滚开后,将蛋液均匀地沿锅边淋下
9、保持大火煮开
10、放入食盐,搅拌融化后关火