教你怎么做美味的野生红菇煲鸡汤
1、红菇浸泡3-5分钟、洗净剪去菇蒂。沥水份
2、鸡斩块、瘦肉切方颗
3、将所有汤料放入瓦罐。
4、加入开水
5、大火烧开后转小火煨2.5-3.5小时。水烧开时用勺子去掉油沬。
6、继续文火煲。中途用长勺子搅拌一下汤料以免粘锅底。煲个5分钟左右就可以完成了。
1、红菇浸泡3-5分钟、洗净剪去菇蒂。沥水份
2、鸡斩块、瘦肉切方颗
3、将所有汤料放入瓦罐。
4、加入开水
5、大火烧开后转小火煨2.5-3.5小时。水烧开时用勺子去掉油沬。
6、继续文火煲。中途用长勺子搅拌一下汤料以免粘锅底。煲个5分钟左右就可以完成了。