原料：山药一小根，胡萝卜半根，柿椒半个。
制作步骤：
1、山药去皮，切片。过水再清洗一遍。
2、胡萝卜切片，柿椒切块。
3、葱切片。
4、炒锅热油，炝葱花。
5、放入山药片翻炒。
6、加胡萝卜片和柿椒块翻炒均匀。
7、加入一勺十三香粉。
8、加适量酱油。
9、加少许蚝油。