如何快速在家制作翻糖膏

2024-10-13 22:17:24

1、将材料倒入锅中，中高温火加热。

如何快速在家制作翻糖膏

2、不断搅拌至白砂糖溶解。

如何快速在家制作翻糖膏

3、糖浆温度达到240度时离火。

如何快速在家制作翻糖膏

4、将一把刮刀用水微微湿润。

如何快速在家制作翻糖膏

5、如图成8字形刮糖浆，重复数次。

如何快速在家制作翻糖膏

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