1、槐花摘好，在盐水里浸泡10分钟左右。
2、水烧开后放入槐花，煮个十几秒捞出。
3、捞出后过凉水。
4、槐花挤干水分，加三个鸡蛋，撒点盐，搅拌均匀。
5、下锅，摊成一个饼状。
6、煎熟以后出锅摆盘即可。
