教你简单的做白牛肝菌清汤羊腩!

1、清洗海参、玉竹、党参、当归、红枣、枸杞

2、清洗牛肝菌

3、羊肚水浸1小时，洗净

4、锅中倒入大量水、料酒、姜片和羊肚

5、热烫5分钟以排干水分

6、把人参、竹子、党参、当归倒在锅里

7、包庇做饭

8、另一个锅，热油炒姜片

9、倒入煮熟的羊肚

10、驱赶羊肚子的油

11、把开水倒进去

12、火烧沸

13、撇去泡沫

14、继续煮10分钟

15、将羊肚放入海参、竹子、党参、当归的汤底

16、把羊肉汤倒一半

17、撇去浮渣

18、掩护射击20分钟

19、打开盖子，倒入牛肝菌

20、然后倒入剩下的羊肉汤

21、盖上盖子加热20分钟

22、打开盖子，倒点盐尝尝

23、野生白牛肝菌从开到煮，香味极香，口感浓而嫩

24、一碗白牛肝菌汤和一碗香喷喷的牛肉肝汤是最接近记忆的东西